Гастроужины
| Wine Snob Bar | |
| от 3500₽ |
В баре представлена авторская кухня. Мы предлагаем гастроужин как формат Вашего праздника, Дня рождения, корпоратива:
🔸БАЛКАНСКАЯ ВЕЧЕРИНКА
Вас ждут популярные блюда Восточно-Европейской кухни в сопровождении вина от семейной винодельни Lipovac Winery, и, конечно рассказ. Прекрасный способ познакомится с традициями и культурой страны из Восточной Европы.
Меню:
Мидии в белом вине / Белое вино, Idea, Шардоне
Салат Табуле / Розовое вино, Harmonia, Вранац
Плескавица со сливочным булгуром / Красное вино, Concept, Вранац
Стоимость на одну персону - 3500₽.
Если вы хотите более основательно погрузиться в Восточно-Европейскую кухню, у нас есть вариант, где вы сможете попробовать 5 курсов блюд и 5 образцов вин, в том числе выдержанных в амфоре и квеври.
Меню:
Мидии в белом вине / Белое вино, Idea, Шардоне
Салат Табуле / Розовое вино, Harmonia, Вранац
Сарма / Красное вино, Concept, Вранац
Плескавица со сливочным булгуром / Красное вино, Tellus, Вранац
Салат Македония или шоколаный Фондан / Красное вино Soul, Вранац
Стоимость на одну персону 4700₽ (винный курс - 2200₽, блюда - 2500₽).
🔸 ИТАЛЬЯНСКАЯ ВЕЧЕРИНКА
Увлекательное гастрономическое путешествие по Италии - стране, известной своим Prosecco, Тирамису и коктейлем Spritz.
Вы познакомитесь с уникальными особенностями итальянского менталитета и культуры, а также окунетесь в атмосферу праздников, которые отмечают в этой стране.
А ваш вечер украсят традиционные блюда и вина.
Меню:
Улитки с зелёным маслом / Игристое вино, Prosecco, Венето
Паста с морепродуктами / Розовое сухое вино, Пино Грджио, Венето
Полента с телятиной / Красное сухое вино, Pino Nero, Венето
Стоимость на одну персону - 3700₽.
🔸 ЭНОГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ ДЕГУСТАЦИЯ «ИГРА ВКУСОВ»
Эногастрономический вечер, в ходе которого вы насладитесь вкусовым сочетанием, сами подберете вино к блюду или наоборот - блюдо к вину. А наш сомелье поможет вам узнать об идеальном сочетании.
Итак, мы начнём с выбора закуски к игристому. Предложим попробовать три вида паштета, рыбный, грибной, мясной, и решить, что станет идеальным дополнением к игристому.
Далее, салат с мандаринами, авокадо и козьим сыром и белое вино с яркой палитрой в аромате – пара от сомелье. Затем, вам предстоит подобрать наиболее подходящую пару к индейке в ягодном соусе. В бокалах - розовое и красное вино. Что лучше? Выбирать вам!
Стоимость: 3500₽/персона.
Стоимость за ведущего мероприятия: 5000 ₽
🔸БАЛКАНСКАЯ ВЕЧЕРИНКА
Вас ждут популярные блюда Восточно-Европейской кухни в сопровождении вина от семейной винодельни Lipovac Winery, и, конечно рассказ. Прекрасный способ познакомится с традициями и культурой страны из Восточной Европы.
Меню:
Мидии в белом вине / Белое вино, Idea, Шардоне
Салат Табуле / Розовое вино, Harmonia, Вранац
Плескавица со сливочным булгуром / Красное вино, Concept, Вранац
Стоимость на одну персону - 3500₽.
Если вы хотите более основательно погрузиться в Восточно-Европейскую кухню, у нас есть вариант, где вы сможете попробовать 5 курсов блюд и 5 образцов вин, в том числе выдержанных в амфоре и квеври.
Меню:
Мидии в белом вине / Белое вино, Idea, Шардоне
Салат Табуле / Розовое вино, Harmonia, Вранац
Сарма / Красное вино, Concept, Вранац
Плескавица со сливочным булгуром / Красное вино, Tellus, Вранац
Салат Македония или шоколаный Фондан / Красное вино Soul, Вранац
Стоимость на одну персону 4700₽ (винный курс - 2200₽, блюда - 2500₽).
🔸 ИТАЛЬЯНСКАЯ ВЕЧЕРИНКА
Увлекательное гастрономическое путешествие по Италии - стране, известной своим Prosecco, Тирамису и коктейлем Spritz.
Вы познакомитесь с уникальными особенностями итальянского менталитета и культуры, а также окунетесь в атмосферу праздников, которые отмечают в этой стране.
А ваш вечер украсят традиционные блюда и вина.
Меню:
Улитки с зелёным маслом / Игристое вино, Prosecco, Венето
Паста с морепродуктами / Розовое сухое вино, Пино Грджио, Венето
Полента с телятиной / Красное сухое вино, Pino Nero, Венето
Стоимость на одну персону - 3700₽.
🔸 ЭНОГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ ДЕГУСТАЦИЯ «ИГРА ВКУСОВ»
Эногастрономический вечер, в ходе которого вы насладитесь вкусовым сочетанием, сами подберете вино к блюду или наоборот - блюдо к вину. А наш сомелье поможет вам узнать об идеальном сочетании.
Итак, мы начнём с выбора закуски к игристому. Предложим попробовать три вида паштета, рыбный, грибной, мясной, и решить, что станет идеальным дополнением к игристому.
Далее, салат с мандаринами, авокадо и козьим сыром и белое вино с яркой палитрой в аромате – пара от сомелье. Затем, вам предстоит подобрать наиболее подходящую пару к индейке в ягодном соусе. В бокалах - розовое и красное вино. Что лучше? Выбирать вам!
Стоимость: 3500₽/персона.
Стоимость за ведущего мероприятия: 5000 ₽
Гастроужины — актуальное мероприятие в Ижевске. Узнайте подробности о месте, времени проведения и билетах, чтобы выбрать удобную дату для посещения.
На «Чё где» собрана информация о ближайших показах, играх, концертах, лекциях и других событиях города, чтобы вы не пропустили интересное и подходящее именно вам.